南方小年吃饺子作文

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　　南方小年吃饺子作文

　　今天是传说中的小年，为了庆祝这个重要的节日，我们家做了一个很重要的决定，那就是包饺子过小年。

　　说起包饺子，我兴致高得很呢!你们知道这是为什么吗?这，不仅因为我喜欢吃饺子，还因为我也想借此机会学一项新的本领——包饺子呢!看，一家人包饺子热闹不?爸爸“噹噹噹”的剁馅儿，妈妈耐心细致地和面。我呢，就先干些择葱、舀水……这些简单的活。

　　经过一番热火朝天的准备工作，很快地，爸爸把馅儿调好了，馅子的香味立刻弥漫了整个屋子。妈妈也不示弱，将半盆干干的面粉揉成了一团光滑细腻、软硬适中的“橡皮泥”。我呢，也终于开始一项重要的工作了：我小心地拿起面皮，再夹上一些饺子馅儿放在上面，学着爸妈的样子，左一捏、右一捏，一只只饺子就在我手中“诞生”了。一开始，样子还真不太好看，有的歪七扭八的，有的完全是一个半圆形没“肚”的饼子，还有的馅儿还裸露在外面呢!可爸妈并没责怪我。相反地，在爸妈的鼓励下，我包的饺子越来越有模有样了：饺子“肚”鼓了起来，饺子“身”立了起来，而且我还学着捏上了漂亮的花边呢!爸爸妈妈一直夸我心灵手巧呢!

　　我和爸爸妈妈一边包饺子，一边说着笑着，很快就把饺子包完了。当一盘盘香喷喷的饺子端上饭桌，一家人其乐融融地享受着一起劳动创造的美食，那种感觉别提有多幸福了!

　　原来吃着饺子过小年的感觉真的.很不错，今年的小年过的真是开心啊!希望大家都有一个快快乐乐的小年!

　　南方小年吃饺子作文

　　农历腊月廿三，我约上同学来我家，一起包饺子庆祝小年。

　　一进厨房，我就看见桌上有两盘饺子馅，都是猪肉芹菜馅，喷喷香。爸爸说，大家自己包的饺子自己吃。

　　学着爸爸的样子，我们先把馅放进饺子皮上，再把水涂在饺子皮的边缘，最后把两头捏紧，这样一个饺子就完成了。学会了基本步骤以后，我们包了各种形状的饺子，有金元宝、飞碟、飞镖、小船等。每个人各自包了十个饺子。

　　妈妈看到我们包的饺子，竖起了大拇指。开始煮饺子了，妈妈先把水烧开，然后把饺子放进锅里，妈妈说，等它们煮得胖胖的，浮起来的时候就可以吃了，看着锅里各种各样的饺子，我们各个翘首以盼，口水直流。终于吃上了自己包的热气腾腾的饺子，我们个个吃得津津有味，一口气把十个饺子全部吃完了。

　　这次小年我们过得非常开心，既吃上美味的饺子，也学会了包饺子，真是一举两得。

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　　今天是小年，俗话说“过了小年是大年”。同学们，你们知道小年的来历吗?接下来，就让我们一起谈谈小年的来历吧!

　　小年是我国汉族的传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方，小年的日期也不同，在农历腊月23、24或25。小年被视为过年的开端。

　　我家是这样过小年的：

　　我们家和姑姑家一起去奶奶家过的小年。我们做了一大桌子的饭菜。以前，爷爷是我们家的大厨，现在，爷爷老了，做饭的“重任”中自然落到妈妈和姑姑的肩上。

　　晚上，我们一起坐在电视机前一边包饺子，一边聊天，一幅其乐融融的景象。

　　就在我们一大家子一起吃饺子的时候，奶奶说：“过去的习俗是出了嫁的姑娘是不能回娘家过小年的。”听奶奶这么说，妈妈笑着说：“这都是迷信，现在一家一两个孩子，好不容易团员在一起，多好呀!”我心里想：要不是姑夫出差不在家，姐姐的奶奶也不在家，我们拿了有这么好的机会团圆呀!

　　听爷爷奶奶说今天吃的这么丰盛是因为什么灶君今天要上玉帝拿里……我和姐姐异口同声的喊：“这都是迷信!妈妈听了笑嘻嘻地说：“这虽说是迷信，可表达了人们对美好生活的向往，对生活的信念。还是不能够丢的!”

　　在一片欢笑中，我们吃忘了这顿晚餐，现在涨到了的我渐渐的对节日有了新的认识，虽然我们的传统中还残留着一些迷信，诞生记更重要的是，这个节日传递了更多的亲情，传递了人们对美好生活的向往，我们要“取其精华，去其糟粕”让我们的节日过得更有意义吧!

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　　每年春节之前，我们都会先过上一个小年。小年这天，虽然没有过大年那般的喜庆与热闹，但是也是一个开心的节日。

　　在我家过小年，家里人会在前一个晚上包好各种馅儿的饺子，等的就是第二天过小年时吃上代表着家人团圆的饺子。

　　小年一早，爷爷在天才微微亮的时候就起床了。爷爷进了家里的厨房，早早的就闲不住的在厨房里忙活起来。饺子的.配料在爷爷的忙活中一一放置在了餐桌上，蒸笼里的饺子在氤氲的雾气中白白胖胖的，瞧着就极为的诱人。

　　等到家里的人陆陆续续的起床了，爷爷这才将在蒸笼里保温的饺子端上了桌。小年这天的早餐，虽然饺子是主食，但是，爷爷做了很多种类的饺子，有前文所说的蒸饺，还有煎饺，更有我最爱吃的水煮饺。爷爷的厨艺一绝，这些不同做法的饺子，各有其味，其味都非常诱人。

　　我起床后，洗漱一番就能吃到美味的早餐，这可真是一件幸福的事。虽然每年过小年的时候，大都是这种情形，但是每一年里带给我的感受都不一样。

　　因为随着每一年走过，我都在成长。记得从前每年过小年时，我都得家里人来叫我起床，否则我可以赖床到半上午。但是一年一年过去了，我每日里起床也都变得极为规律与准时起来。就如今年过小年来说，爷爷起床后不久，我就起床了。值得一说的是，今年小年的早餐，还一部分是来自我的功劳呢。

　　好啦，此时我一家人正坐在一起，每个人的面前都放置着各自喜欢吃的饺子的口味。摆放在妹妹眼前的是蒸饺，爸爸妈妈眼前的是蒸饺，我与爷爷面前都是水饺。“小年快乐!”我高兴的朝着家里人说道，接着我一家人就在温馨的气氛里开始了今年小年的一天。

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